Mora
Lochtay
Loch Tay è una cultivar ottenuta nel 2002 in Scozia dallo Scottish Crop Research Institute utilizzando Loch Ness come uno dei due parentali.
Si pone come la varietà di mora più precoce in assoluto (matura una settimana prima di Loch Ness) e sicuramente la migliore in quanto a caratteristiche organolettiche del frutto, anche appena raccolto, il che la rende la più adatta al consumo fresco.
Lochness
Loch Ness si configura attualmente come la moderna varietà di riferimento nel mercato della mora, ottenuta nel 1987 in Scozia.
Dalla maturazione medio-precoce e dalla considerevole produttività, il suo frutto si caratterizza per ottime qualità organolettiche a maturazione completa e una pezzatura da media ad elevata, il gusto ricorda quello della mora selvatica.
Loch Katrine
Un nuovo standard nella produzione di more premium.
Loch Katrine è una varietà di mora unifera sviluppata da James Hutton Limited in Scozia e rilasciata ufficialmente nel 2024. Grazie alla produttività, all’eccellente qualità del frutto e all‘elevata tolleranza alle malattie, sta attirando rapidamente l’attenzione dei produttori in tutta Europa.
Le piante sono semi-erette e prive di spine, facili da gestire sia in piccola che larga scala. I frutti sono grandi e allungati, uniformi e presentano un sapore dolce e aromatico con bassa acidità, senza amarezza né astringenza. La stabilità del colore dopo la raccolta e la buona conservabilità la rendono una garanzia di successo per il mercato del fresco.
Se paragonata a Loch Ness, ha una buona tolleranza alla peronospora, anche in condizioni climatiche variabili, conservando una produttività paragonabile o superiore.
Berryplant è orgogliosa di introdurre questa varietà nella sua offerta, fornendo ai coltivatori una soluzione moderna, equilibrata ed efficiente.